fredag 5 november 2010

Havrekakor med nougat

Det är väl lika bra att jag skriver in receptet med en gång för det finns säkert någon gottegris som vill ha det.

7 dl havregryn
1 1/2 tsk bakpulver
2 1/2 dl socker
5 droppar bittermandelsolja
225 gram margarin
ca 250g nougat eller 200g blockchoklad

Blanda de torra ingredienserna. Smält margarinet och droppa i
bittermandelsoljan. Blanda allt, utom nougaten eller chokladen.
Häll ut i en långpanna och platta till. (Min är 30x40cm)
Grädda i ca 10-11 min i 200 grader.
Dela nougaten eller chokladen i mindre bitar. Lägg på direkt när kakan
kommer ut ur ugnen. När det smält går det bra att bre ut.
Skär i bitar.